[Problem]
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht unter wachsendem Druck, sich an neue Marktanforderungen und Nachhaltigkeitsvorgaben anzupassen.
Viele Start-ups mit innovativen Ideen scheitern allerdings daran, in diesem komplexen Umfeld wirklich zu skalieren.
Was fehlt, ist aber nicht nur Kapital, sondern vor allem Branchenerfahrung und funktionierende Innovationsprozesse, um nachhaltiges Wachstum zu ermöglichen.
[Solution]
Greenrock – das Innovation Hub der Vilsa Gruppe – wurde gegründet, um genau diese Lücke zu schließen.
Durch den Zugang zu über 100 Jahren Erfahrung verbindet Greenrock fundiertes Marktwissen mit gezielten Impact-Investments, um das Wachstum in der F&B-Branche voranzutreiben – in enger Partnerschaft mit dem Granny&Smith Startup-Studio.
[result]
Gemeinsam erreichten Greenrock und Granny&Smith in Rekordzeit sichtbare Ergebnisse:
So wurden vielversprechende Start-up-Konzepte wurden in weniger als drei Monaten realisiert – und das bei deutlich reduziertem Risiko.
Diese Zusammenarbeit zeigt eindrucksvoll, wie die richtige Partnerschaft die Entwicklung transformierender Innovationen massiv beschleunigen kann.
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